Rybízovo-malinový milkshake

• 2–4 lžíce Pikniku
• 1/4 hrnku červeného rybízu
• 1/4 hrnku malin
• 100 ml plnotučného mléka Tatra
• 50 ml smetany ke šlehání Tatra

Na ozdobu:

• čerstvé maliny
• jedlé květy nebo máta
• voda na ledové kostky
• cukrové posypky
• med

1. Všechny ingredience na milkshake rozmixujte tyčovým mixérem.
2. Podávejte ve vychlazených sklenicích, ozdobených podle vlastní fantazie.
3. 1. zdobení: brčko – na brčko napíchejte maliny a proložte lístky máty
4. 2. zdobení: kostky ledu – do tvořítka na led dejte čerstvé bylinky (mátu apod.), vhodné ovoce nebo jedlé květy; vše zalijte vodou a dejte do mrazničky = při servírování přidejte kostky ledu do drinku.
5. 3. zdobení: okraj skleničky – před podáváním namočte okraj skleničky do trošky medu a poté okraj ponořte do hlubší misky s cukrovými posypkami.