Ledová káva s mlékem a kořením
03.01.2014 09:02
Ledová kořeněná mléčná pěna v kombinaci se silnou a intenzivní kávou Grand Cru.
Postup přípravy receptu
Do šálku na capuccino připravíme kávu espresso (80 ml) a podle chuti osladíme. Přelijeme do velké sklenice s drceným ledem. Ze studeného mléka připravíme 150 ml mléčné pěny, buď ve šlehači Aeroccino nebo pomocí parní trysky kávovaru Nespresso. K ledové kávě přidáme mléko a několik lžící mléčné pěny. Nakonec poprášíme skořicí, muškátovým oříškem nebo kousky čokolády. Okamžitě podáváme.