Kakaové trubičky s krémem

Ingredience:

• 350 g hladké mouky
• 150 g moučkového cukru
• 180 g Hery
• 1 vejce
• 70 g mletých ořechů
• 1 lžíce kakaa
• 1x Tatra Salko nebo Tatra Salko karamel
• 250 g Tatra másla
• čokoláda na vaření

Postup:

Prosijeme mouku na vál, přidáme cukr, Heru, vejce, ořechy a kakao a vypracujeme těsto. Vyválíme plát, ze kterého vykrájíme kolečka o průměru 4 cm a natočíme je na trubičky.

Dáme na plech a pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut. Vychladlé trubičky namočíme do čokolády a opět necháme vychladnout. Následně plníme.

Krém: máslo pokojové teploty našleháme s dopředu zkaramelizovaným a vychlazeným Salkem nebo Salkem karamel.