Čokoládové karamelky ze Salka
Ingredience 1 plechovka tradičního Salka 400 g hořké čokolády 1–2 lžíce másla Tatra Na ozdobení: hrubá mořská sůl kokosové plátky Postup Připravte si větší hrnec s vodou a kovovou misku. Směs na karamelky budete vařit ve vodní lázni. Vodu přiveďte k varu a poté lehce snižte teplotu, aby tolik nebublala. Zakryjte miskou a do ní nasypte nalámanou čokoládu, přidejte […]
Plněné ořechy
Ingredience Těsto: 140 g mouky 140 g studeného másla Tatra 140 g mletých vlašských ořechů 70 g moučkového cukru 30 g kakaa Krém: 180 g Salko tradiční 60 g másla Tatra Na ozdobení: čokoláda nasekané ořechy Postup Všechny ingredience na těsto smíchejte dohromady a vypracujte hladké těsto. Zabalte do potravinové fólie a nechte v lednici odležet […]
Ořechové cukroví s karamelovým krémem a malinovým prachem
Ingredience Na ořechové těsto: 300 g hladké špaldové mouky 150 g mletých vlašských ořechů 150 g moučkového cukru 200 g farmářského másla Tatra 40 ml rumu tuzemáku pár zrnek soli Na krém: 200 g farmářského másla Tatra 200 g karamelového Salka Na zdobení: 100 g hořké čokolády 2 lžíce běžného oleje (řepkový či slunečnicový) […]
Karamelové řezy
Ingredience Těsto: 4 vejce 190 g cukru 100 g rozpuštěného Farmářského másla Tatra 150 ml polotučného mléka Tatra 280 g hladké mouky ½ prášku do pečiva 1 lžíce kakaa špetka soli Na krém: 1 plechovka Salko karamel 125 g změklého Farmářského másla Tatra 250 g mascarpone Na ozdobení: hořká čokoláda a ořechy Postup Oddělte […]
Griliášové kostky
Ingredience 1 balíček dortových oplatků 250 g Farmářského másla Tatra 397 g Salko Tradiční 250 g cukru krupice 250 g mletých vlašských ořechů Na dodělání: cca 150 g čokolády 5 lžic slunečnicového oleje Postup Cukr postupně roztavte na světlý karamel. Máslo nakrájené na kostky přidejte do karamelu a vymíchejte kompaktní hmotu. Salko v pokojové teplotě taktéž […]
Marokánky ze Salka s pistáciemi a brusinkami
Ingredience 200 g Salko Tradiční (½ plechovky) 200 ml polotučného mléka Tatra 1 lžíce hladké mouky 25 g Farmářského másla Tatra 90 g sekaných mandlí 90 g loupaných pistácií (nesolených) 50 g sušených brusinek ½ lžičky strouhané citronové kůry 60 g hořké čokolády Postup Nejprve ruční metlou smíchejte Salko s mlékem. V hlubší pánvi rozpusťte máslo, […]
Kokosové Salko kuličky
Ingredience 1 plechovka tradičního Salka 55 g másla 170 g strouhaného kokosu + na obalení 100 g mandlí (bez slupky) Postup Do větší misky dejte rozpuštěné máslo (můžete i přímo rozpustit v misce v mikrovlnce), přidejte kondenzované mléko přímo z plechovky (bez vaření) a zasypejte strouhaným kokosem. Dobře promíchejte. Vznikne vám hustá kokosová kaše, kterou dejte do lednice ztuhnout na […]
Perníčkové cupcakes
Ingredience 150 g hladké mouky 130 ml smetany ke šlehání 2 vejce 70 g másla 30 g kakaa 120 g cukru půl prášku do pečiva 2 lžičky perníkového koření špetka soli Na dokončení: 250 g mascarpone, 100 g Salko tradiční, 1 sklenička marmelády. Postup Na těsto smíchejte mouku s práškem do pečiva, cukr, sůl, perníkové […]
Košíčky s karamelovou náplní
Dnes tu máme skvělou variantu pro ty z vás, co preferují sladké mlsání. Ingredience 300 g hladké mouky 80 g cukru 200 g Hery 2 žloutky 1x Tatra Salko tradiční nebo Tatra Salko karamel 250 g Tatra máslo 2 lžíce rumu trocha nastoruhaných piškotů. Postup 1. Z hladké mouky, cukru, Hery a žloutků vypracujeme těsto. 2. Necháme těsto […]
Dezert s malinami se Salkem a tvarohem
Nepečeným dezertem s malinami se Salkem a tvarohem můžete překvapit například nečekanou odpolední návštěvu. Příprava není náročná na čas ani ingredience a místo malin můžete použít jiné své oblíbené ovoce (borůvky, jahody, ostružiny,…). Ingredience 400 g zakysané smetany 400 g polotučný tvaroh Tatra 160 g Salko piškoty čerstvé maliny 200 g upražených mandlí Postup V misce rozmixujeme tvaroh […]
