Úvodní strana / Tipy & triky

Tipy & triky

• Sražení mléka před svářením

  Abyste zabránili sražení mléka před svářením, vhoďte do hrnce kostku cukru anebo nejprve vypláchněte hrnec studenou vodou a nevytírejte.

• Skvrny na tkaninách

  Skvrny na tkaninách způsobené mlékem vyčistíte pod tekoucí vodou se saponátem. Teplota vody nesmí překročit 40 ºC, jinak dojde ke sražení bílkovin.

• Domácí kysání mléka

  Domácí kysání mléka nikdy neprovádějte v lednici, ale za pokojové teploty. Nízké teploty dříve způsobí jeho nepříjemné zhořknutí.

• Mléko na sporáku

  Pokud se vám vyteklé mléko připeklo ke sporáku, zakápněte skvrnu octem a posypejte solí.

• Starý tvrdý sýr

  Starý tvrdý sýr můžete změkčit namočením do studeného mléka na několik hodin.

• Čištění skvrn mlékem

  Mlékem můžete vyčistit skvrny způsobené červeným vínem, inkoustem a třešněmi. Je vhodné na čištění koženého nábytku.

• Zkysnutí mléka

  Před zkysnutím ochráníte mléko nejlépe přidáním cukru nebo jedlé sody.